圆盘出料机的构造和工作原理与普通的圆盘给料机相似，及出料机的主体一带有风帽的圆盘由传动机构带动围绕固定立轴旋转，在出料圆盘的一侧装有出料刮板，随着圆盘的转动，物料沿着出料刮板卸出。
      圆盘式出料机有单层圆盘式和双层圆盘式两种结构型式。双层圆盘式出料机效果不单层圆盘式出料机出料效果要差一些，这是由于双层圆盘式出料机设备本身的缺陷造成的，上层出料盘和下层出料盘之间距离较小，在出料盘转到刮板前的一段区域内，上下层盘的物料已经接触由于物料聚集较多，使此部位窑内下料受到阻碍，出料速度较慢，造成窑内出料不均匀，刮板后面部位出料快，生烧废品多，有时甚至引起煅烧带下移至冷却带，使出料温度提高，可达150-200摄氏度，由此曾造成星形卸灰机因受热膨胀而运转不灵，这种卸灰及较难于保证窑中心与四周的物料能够均匀卸出；圆盘出料机用的是锥形固定风帽，不能转动，对窑内粘接料块没有挤碎作用，当有粘接料块卡在风帽处时，也能引起下料不均。
      单层圆盘式出料机由于出料口和出料盘的倾斜角小，所以没有产生上述双层盘式为佳，使用可靠，出料尚均匀，能满足生产需要。